Stuttgart/Berlin (ots) – Blitzlichtgewitter auf dem roten Teppich und an der
Show-Küche von Bauknecht: Beim diesjährigen Medienboard-Empfang im Rahmen der
Berlinale 2020 feierte der Hausgerätehersteller gemeinsam mit internationalen
Filmemachern, Regisseuren und Schauspielern den „Taste of Berlin“. Mit dabei
waren Starkoch Ralf Jakumeit sowie Model und Moderatorin Jana Ina Zarrella, die
für die Gäste nachhaltige Gerichte mit kreativem Twist in der Show-Küche
zubereiteten. Für große Unterhaltung und Spaß sorgte Bauknecht zudem mit einer
interaktiven Fotoaktion rund um das Thema „Kochen“ und „Küche“.
Wie nachhaltig schmeckt Berlin? – Ralf Jakumeit und Jana Ina Zarrella zauberten
in der Bauknecht Show-Küche regionale Köstlichkeiten
Direkt vom roten Teppich zur Bauknecht Show-Küche: Stars wie Susan Sideropoulos,
Stefanie Stappenbeck, Jan Sosniok und renommierte Größen aus der Filmbranche wie
Detlev Buck und Michael Brandner versammelten sich bei der Medienboard-Party zur
70. Berlinale um die Show-Küche von Bauknecht. Dort begeisterten Ralf Jakumeit
und Jana Ina Zarrella die Gäste mit nachhaltigen und regionalen Köstlichkeiten.
„Taste of Berlin“ lautete das Motto, unter dem sie drei typische Berliner
Gerichte neu interpretiert zubereiteten: Currywurst, Pfannkuchen und Havelzander
– basierend auf regionalen Zutaten und stilvoll drapiert auf nachhaltigen
Palmblattschälchen. Denn der Medienboard-Empfang stand in diesem Jahr ganz im
Zeichen der Nachhaltigkeit. „Auch wir Gastronomen haben eine große
Verantwortung, was den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln angeht“, so Ralf
Jakumeit von den „Rocking Chefs“. „Zum Glück gibt es Methoden, mit denen jeder
Lebensmittelverschwendung reduzieren kann, zum Beispiel in Bezug auf das
Mindesthaltbarkeitsdatum: Bevor etwas abläuft, lieber schnell kreativ werden und
überlegen, was sich aus den entsprechenden Zutaten kochen lässt. Auch wenn von
einem Lebensmittel scheinbar zu wenig übrig ist, lässt sich daraus eventuell
noch eine Vorspeise zaubern“, erklärte der Koch weiter. Auch Jana Ina Zarrella,
die bei der Zubereitung tatkräftig unterstützte, hatte sichtlich Spaß bei ihrem
Auftritt in der Show-Küche: „Es ist toll, Ralf beim Kochen zuzusehen und sich
den ein oder anderen Kniff bei der Zubereitung abzuschauen“, so die gebürtige
Brasilianerin. „Das Show-Kochen inspiriert mich, in der Küche selbst kreativ zu
werden und Lebensmittel bewusst einzusetzen.“ Großen Anklang fanden auch die von
Ralf Jakumeit auf dem Handrücken der prominenten Gäste angerichteten
Königsberger Klopse.
Blitzlichtgewitter an der Show-Küche
Hingucker des Abends waren neben den kulinarischen Highlights auch die
hochwertigen Einbaugeräte der Designlinie Collection.11 von Bauknecht, mit denen
die Show-Küche ausgestattet war. Darüber hinaus sorgte der Hausgerätehersteller
mit einer interaktiven Fotoaktion für eine Premiere, die bei den Gästen auf
große Begeisterung stieß: Das „Who is Who“ der deutschen Schauspiel- und
Filmszene nutzte die Gelegenheit, an der Show-Küche zu posieren.
Kreatives Show-Kochen dank innovativer Geräte
Konsequenterweise spielte das Thema „Nachhaltigkeit“ auch bei der Ausstattung
der Show-Küche eine entscheidende Rolle: Immer wieder bediente sich Ralf
Jakumeit aus der Kühl-/Gefrierkombination Active Quattro von Bauknecht. Durch
ihre innovativen Funktionen und Ausstattungsmerkmale, wie dem
Multi-Inverter-Kompressor, der für eine schnelle Temperaturwiederherstellung
sorgt, herrscht immer die optimale Luftfeuchtigkeit – für maximale Frische und
Genuss. Dank der Multitemperatur-Zone, die drei unterschiedliche Temperaturen
zur optimalen Aufbewahrung von Gefriergut jeder Art bietet, bleiben auch
empfindliche Lebensmittel länger haltbar. So lassen sich gesunde Gerichte über
längere Zeiträume planen und die Verschwendung von Lebensmitteln wird dadurch
deutlich reduziert. Qualität und Benutzerfreundlichkeit spiegelten sich auch in
dem neuen Induktionskochfeld sowie dem mehrfach ausgezeichneten Einbaubackofen
und dem Mikrowellenbackofen der grifflosen Designlinie Collection.11 wider. Im
Mittelpunkt standen dabei die intuitiven, benutzerfreundlichen Displays, mit
denen auch anspruchsvolle Gerichte ganz leicht gelingen und mit deren
Unterstützung Ralf Jakumeit und seine Co-Köchin Jana Ina Zarrella die
Köstlichkeiten zubereiteten. „Seit über 100 Jahren entwickeln wir
Haushaltsgeräte mit nachhaltigen Innovationen und Technologien. Mit unseren
Einbaugeräten verfolgen wir das Ziel, die Konsumenten davon zu überzeugen, dass
es Spaß macht, in der Küche bewusst zu kochen und dabei kreativ zu werden“,
sagte Jens-Christoph Bidlingmaier, General Manager Nordeuropa der Bauknecht
Hausgeräte GmbH. „Deshalb freuen wir uns besonders, dass wir uns zum zweiten Mal
im Rahmen der Berlinale mit unserer Bauknecht Show-Küche präsentieren durften
und die Gäste der Medienboard-Party mit dem „Taste of Berlin“ begeistern
konnten“, so Bidlingmaier weiter.
Bauknecht Hausgeräte und Whirlpool Corporation
Die 1919 gegründete Bauknecht Hausgeräte GmbH vertreibt Hausgeräte rundum die
Themen Kochen, Backen, Spülen, Waschen, Trocknen, Kühlen und Gefrieren. Seit
1991 ist Bauknecht Teil der Whirlpool Corporation. Die Whirlpool Corporation
(NYSE: WHR) ist der führende Großgerätehersteller der Welt mit einem
Jahresumsatz von rund 20 Milliarden US-Dollar, 77.000 Mitarbeitern und 59
Fertigungs- und Technologieforschungszentren im Jahr 2019. Das Unternehmen
vermarktet Whirlpool, KitchenAid, Maytag, Consul, Brastemp, Amana, Bauknecht,
JennAir, Indesit und andere große Markennamen in fast allen Ländern der Welt.
Weitere Informationen über das Unternehmen finden Sie unter
www.whirlpoolcorp.com und www.bauknecht.eu.
Pressekontakt:
Kerstin Triebener
Bauknecht Hausgeräte GmbH
Tel. 0711-81071-1271
kerstin_triebener@whirlpool.com
www.bauknecht.de
Margarita Sossau
Emanate GmbH
Tel. 089-12445-135
bauknecht@emanatepr.com
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